Pescado - Don't Fry This At Home - Fritti

calamari, totani, gamberi già sgusciati, con patate chips fritti in olio bollente e sempre fresco e una bottiglia di prosecco millesimato col del sole da 75cl
500g da crudo

un tentacolone di polpo croccante, verdurina in foglia al salto, cremoso di burrata, salsa chipotlina leggermente piccante, nella nostra speciale pagnottella sf e con patate chips.

Gamberi in tempura, pesto di melanzane, songino, pomodorini, salsa agrodolce e leggermente piccante, nella nostra Pagnottella SF e con patate chips.

Tartare di tonno al coltello, Sweet Guacamole, fiori di zucchina in tempura, misticanza verde di rucola e lattughino, nella nostra speciale Pagnottella SF

Pescespada, tonno, gamberi e polpo, pesto di pistacchio di Bronte, patate e insalatina, avvolti in piada romagnola

Calamari, totani e gamberi già sgusciati, con patate chips fritti in olio bollente e sempre fresco
250g da crudo

Calamari, totani e gamberi già sgusciati, con patate chips fritti in olio bollente e sempre fresco
1kg da crudo

I migliori cuori di merluzzo in Pastella, patate chips, la tradizionale crema di piselli alla menta, salsa yogurt e aneto

Calamari, totani e gamberi già sgusciati, con patate chips fritti in olio bollente e sempre fresco

bruschetta di pane di semola, salmone marinato in rosso, salsa yogurt e carpaccio di pera

100g da crudo

100g da crudo

150g da crudo

crostone di pane di semola, pescespada affumicato, mozzarella di bufala e pesto di pistacchio di Bronte

riso Basmati, misticanza verde di stagione, mandorle tostate, salmone marinato, pera williams, salsa yogurt e aneto.

Riso Basmati, misticanza verde di stagione, gamberi al vapore, ananas, noci, salsa teriyaki.

Riso Basmati, misticanza verde di stagione, tartare di tonno, mandorle tostate, guacamole, mela golden.

50cl

50cl

ambrata, birrificio Leumann

bionda, birrificio Leumann

birra non filtrata, birrificio Leumann

Gianni Doglia

Donnafugata

Curtaz

Marcalberto

Antinori

Merotto

Merotto